しそ濃縮 500ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,944)
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パッケージが変わりました。

「しそ濃縮」に使用しているしそは、函南の自社自然農場で自家採種している「豊受芳香うら赤紫蘇(とようけほうこううらべにしそ)」という品種で、表が緑、裏が濃い紫色の珍しいしそです。別名「片面シソ」または「半面赤シソ」と言い、香り高く、色素も多いので、梅干し、しそ巻き等、幅広い用途があります。

しそにはカロテン、ビタミンB群、ビタミンC、カルシウム、鉄分、そしてカリウムが豊富に含まれているだけでなく、ペリルアルデヒド(シソアルデヒド)という香りの成分(防腐・殺菌作用)が含まれています。また、赤紫蘇には抗酸化作用のポリフェノール(ロズマリン)が含まれます。内から美人のお酢と一緒にとることで(※しそ生酵素酢がおすすめ)、健康と美容を手に入れましょう。

丁寧に手摘みした豊受芳香うら赤紫蘇を、粗糖で煮詰めて味も香りも濃縮しました。ミネラルウォーターやお湯、炭酸、焼酎でお好みの濃さに薄めてお飲みください。料理のアクセントにも使えます。郷愁を誘う懐かしい風味とスッキリした味わいをお楽しみください。

しそ濃縮1:水4の割合を目安に薄めて、お召し上がりください。
☆炭酸水で割るのもおすすめです。

●着色料、人工甘味料、香料、保存料は一切使用しておりません。
●沈殿物や浮遊物が生じる場合がありますが、シソの成分等ですので、味、品質には問題ございません。
●濃度はお好みで調整してください。
■500ml

【お召し上がり方】
しそ濃縮 1:お水 4 の割合を目安に、よくかき混ぜてお飲みください。お好みで濃度は調節してください。

【原材料】
砂糖(きび糖)、裏紅紫蘇(農薬、化学肥料栽培期間中不使用)、リンゴ酢、カレンデュラ酢、クエン酸

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避けて保管してください。乳幼児の手の届かないところに保管してください。賞味期限の過ぎた製品は召し上がらないでください。開封後は冷蔵庫に保管してください。

●着色料、人工甘味料、保存料は一切使用しておりません。
●沈殿物や浮遊物が生じる場合がありますが、シソの成分等ですので、味、品質には問題ありません。
● 開封後はお早めにお召し上がりください。

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店長日記

こんにちは^^
お越しいただきありがとうございます! ホメオパシージャパンのレメディー、フラワーエッセンス、レイキなど心と身体にやさしい商品を扱っています。みなさまの健康と幸せのお役に立てましたら幸いです。

自然療法関連の資格・経歴
●RAH(ロイヤルアカデミーオブホメオパシー)卒業(7期生)
●アロマテラピーインストラクター取得
●直傳靈気(じきでんれいき)師範格
●バッチ国際教育プログラムレベル3修了

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